Je continue dans mes présentations des commerces et indépendants que j'apprécie dans la région Valaisanne et que je découvre grâce à mon boulot.
Que dire ?
Pepe aka Michel, c'est un gentil Monsieur de la cinquantaine qui s'est lancé dans la création de biscuits et diverses gourmandises artisanales et qui les vend sur divers marchés (Monthey le mercredi, Martigny le jeudi et Sion le vendredi) et qui fait également gourmandises sur commandes (+ livraison).
Voici son site (clique ici). On y retrouve des merveilles, des chocolats, des meringuettes, des biscuits de toutes sortes, des caramels, des tartes, tourtes et autres...
Enfin des tas de gourmandises et tout le monde est toujours reçu et servi avec un grand sourire.
Il y a sans cesse de nouvelles créations, j'ai vu que pour Carnaval justement il y avait des merveilles [j'adore ça !!!] et de si belles gourmandises que j'ai regretté de ne pas en avoir acheté plus [
J'ai goûté à plusieurs assortiments de biscuits et caramels et je ne peux vous dire qu'une seule chose c'est que j'ai vraiment regretté de les avoir partagé avec mes collègues mdr. [je suis trop gentille].
On sent la qualité des produits utilisés, c'est le "bonheur" car ce sont des produits artisanaux. On sent bien que ce ne sont pas les biscuits du supermarché avec X produits conservateurs. Chaque produit est top, ils sont parfumés, savoureux et surtout ils sont super beaux ! Un grand savoir faire. Tout est carrément gourmand, tout est passion ! et attention, une chose à laquelle je fais très attention : tout est garanti sans huile de palme !!! De plus, sur son site, Michel précise que les biscuits peuvent être congelés durant 15 jours. Ne regrettez pas de passer commande chez lui, ça en vaut vraiment la peine !
De plus, sur son site on voit également les rapports d'hygiènes,Michel bosse proprement. N'ayez craintes, il est TIP TOP !
Lors de mon dernier passage au marché de Martigny j'ai eu l'occasion de goûter un caramel "VEGAN". Hé oui, Monsieur se lance dans les gourmandises vegan parce que tout le monde a le droit a sa gourmandise et ceci est surtout valable quand on parle de caramel ! Une bombe ! Un parfum de fou. J'ai vraiment adoré et je sais que j'y repasserais lors de mon prochain tour au marché.
Pour les personnes qui pâtissent en Valais ou qui ont besoin d'un local aménagé pour cuisiner, Pepe loue son local à la journée et ceci plusieurs fois par semaine (en tout cas les jours de marchés). Vous pourrez le contacter afin d'avoir une cuisine professionnelle à disposition une fois de temps en temps. Lorsque vous avez de grosses commandes ou que vous voulez donner des cours ou autres ? C'est top non ?
Voici les coordonnées de Pepe :
Plan en cliquant ici
e-mail michel@pepe-biscuitier.com
pour toutes vos questions concernant nos produits ou votre commande c'est ici
service client tel +41795438462
et n'oubliez pas :
MERCREDI : marché de Monthey
JEUDI : marché de Martigny
VENDREDI : marché de Sion.
N'hésitez pas à lui faire un petit coucou et à goûter ses fabrications, il y en a pour tous les goûts.
Aidons les artisans de nos régions, ils le méritent ☺
rien que son sourire donne envie!ça fait plaisir des artisans comme ça!
RépondreSupprimer☺ ! C'est trop ça ma belle ! Le jour ou tu viens dans la région je t’emmènerais déguster des gourmandises :)
SupprimerIl est adorable !